苗の調達方法（購入苗が前提）
🏪 種苗会社から冷蔵苗を購入
すずあかねはランナー発生が少ない品種のため、自家採苗は一般に行わない。ホクサン株式会社（育成元）または提携種苗業者から冷蔵育苗済みの苗を購入するのが標準。
- 📅前年秋〜年明けに種苗会社へ発注。2〜3月に入荷
- ❄️冷蔵処理済み苗は定植直後から旺盛に発育する
- 📋品種登録品のため自家増殖には許諾が必要
冷蔵苗の状態
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良質苗：クラウン径10〜15mm以上・根が白く充実
品種特性の概要
6〜12月
収穫期間
硬果
果皮・果肉ともに硬く
日持ち・輸送性◎
日持ち・輸送性◎
30℃以下
目標最高気温
（遮光で管理）
（遮光で管理）
芯止まり
四季成り性が強く
発生リスクあり
発生リスクあり
植物体・草勢
- 🌿草姿：中立性・草丈やや低め・草勢はやや強
- 🌱ランナー・腋芽の発生は少ない品種
- ⚠️四季成り性が強く芯止まり症が発生しやすい
- 🌡️生育適温 18〜25℃ / 30℃超は遮光必須
果実特性
- 🍓果形：球円錐形・大果・揃い良好
- 🎨果皮色：橙赤色 / 果肉色：白色
- 💪果皮・果肉ともに硬く輸送性・日持ち性が高い
- ✅乱形果・先青果・種浮き果の発生が少ない
注意すべき生育障害
夏季連続高温（30℃超）：果皮が黄化しやすい。遮光率40〜60%の遮光ネットをハウス外部に展張。換気扇・天窓も活用して昇温を防ぐ。
晩秋季（多湿・低温）：果実の果皮割れが発生しやすい。最低気温8℃以上を維持し、朝の早期換気で湿度を下げる。
芯止まり症への対処：生長点が花房になってしまった芽はそれ以上の新花房が出ない。隣接する旺盛な腋芽を1〜2本残して主軸の代わりに育成する。
芯止まり症の様子
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四季成り性のメカニズム
一季成り性品種（とちおとめ等）は低温・短日条件でのみ花芽を形成し、収穫は冬〜春に集中する。対して四季成り性品種は日長条件に関わらず花芽を形成し、長日の夏でも継続的に結実する。これが春定植→6月〜12月まで長期収穫できる仕組み。高温期には花芽分化が抑制されるため遮光・換気による最高気温コントロールが長期収量の鍵になる。
収穫終了時点では7芽前後の腋芽が展開した状態になる。多芽展開が維持されていることが長期どり成功の証。
作型カレンダー（購入冷蔵苗・春定植・北海道型）
苗の調達フロー：前年秋〜年明けに種苗会社へ発注 → 2〜3月に冷蔵苗が入荷 → 即定植。ランナー採苗・育苗の工程はない。
| 時期 | 主な作業 | 管理のポイント |
|---|---|---|
| 前年秋〜2月 | 苗発注・培地消毒・ベンチ整備 | 前作終了後に低濃度エタノールで培地消毒を実施 |
| 2〜4月 | 冷蔵苗入荷・定植 | クラウン頂部が培地面と同高さになるよう植える |
| 3〜5月 | 株養成・花房除去・芽整理 | 根群充実まで花房をすべて除去。ランナーは発見次第摘除 |
| 6〜12月 | 収穫・摘葉・細果房除去 | 8月頃に5〜10日間の株休息を設け、秋以降の収量を安定させる |
| 通年 | 病害虫防除・給液管理 | EC 0.2〜0.6 mS/cm・pH 5.5〜6.5 |
週次 生育チェックリスト
⚠ 要注意サイン（草勢過多／障害）
- !花房の着果率が低い・花が落ちる
- !葉が大きく下向きに巻く・色が濃すぎる
- !果皮が黄化している（高温のサイン）
- !果皮割れが増えている（多湿・低温期）
- !芯止まりが複数株で確認される
✓ 正常サイン
- ✓各腋芽・花房から旺盛に出蕾している
- ✓着果率が高く果実が順調に肥大している
- ✓葉色は中〜濃緑色・適度な大きさ
- ✓朝の葉縁に溢泌液（水滴）が見える
- ✓果皮が鮮やかな橙赤色に均一着色