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長期多段どり栽培で100トン/10a の高反収を実現するための技術体系マップ。
日本の現場技術(吉田剛『トマトの長期多段どり栽培』)とオランダの最新研究(TOMATOES 2nd Edition)の2大書籍を統合し、
「何を目指すか → 何を測るか → 何を制御するか → どう守るか」という論理的な流れで、
収量の基本式(シンク×ソース)と、それを現場に落とす8つの技術体系をひとつの「長期多段どり×100トン取り 技術体系」として整理しました。
各パネルから詳細ページへ進み、現場の判断基準と数値を確認できます。
環境制御・養水分・栽培作業の判断は、すべて「トマトがどんな植物か」を知ることから始まります。長期多段どりで核心となる基本生理を6テーマに整理しました。各カードから詳しく学べます。
📚 植物生理を詳しく学ぶ — 6カテゴリ完全ガイド →日本の慣行栽培は年間反収 30〜40トン。オランダ・ベルギー型の長期多段どり栽培では 100〜120トン/10a の高反収が実証されています。 その差を生むのは単一の資材や品種ではなく、収量の基本式(シンク×ソース)を軸に、8つの技術を統合して運用する設計です。まず基本式を押さえ、それを現場に落とす8体系へ進んでください。
葉の光合成産物生産力
LAI管理・葉齢・光利用効率
低段は十分な葉数で受光
果実の光合成産物受取力
着果数・果実発育ステージ
段ごとの果数設計が要
段数 × 着果数 × 1果重
品種選択で大きく変わる
10段以上の長期どり前提
「何を測るか → 何を制御するか → どう守るか」の論理で構成された8つの技術領域。各パネルから詳細解説へ進めます。★ マークは TOMATOES 2nd Edition で特に強化されたオランダ最新知見、それ以外は吉田剛本(日本現場技術)の核心領域です。
8つの技術体系を1年のどこに集中投下するか。「11月と3月に理想の姿に持ち込む」——これが吉田剛本の核心テーゼ。日射量の谷と山に対応した、100トン取りの成否を分ける2つの管理局面です。
環境制御の設備体系・運転モード・チューニング手順を体系化したハウス運用の標準マニュアル。
栽培技術(生理・診断・養水分・作業)と並走する「施設運用」の地図です。設備15点・運転モード11種を統合管理します。
個々の設備を別々に設定するのではなく、「季節 × 目的」で束ねた運転モード単位で協調・排他・切替を決める設計思想。各設備の番号ピンから運転モード(M1〜M11)へ直接たどれます。
ハウス断面図で6系統15設備を俯瞰。設備 → 設定項目 → 運転モードの対応表で、「どの設備を・どのモードで・どこから設定するか」の地図を提供。
M1〜M11の協調シーケンス・排他禁止・失敗パターンを標準フォーマットで定義。設備の設定値はここに集約され、季節×目的で束ねた運用が可能。
センサ校正、開度ストローク学習、時間帯区分の設計、「1項目ずつ変更→3日観察」の運用ルール。安定運用のための具体的手順。
本サイトは 日本の現場技術 と オランダの最新研究 の2つの知見を統合しています。