⚠ 秋まき栽培の最大リスク：播種期のずれが直接減収につながる。早すぎると抽台、遅すぎると越冬枯死・生育不足。適期幅はわずか5〜7日。
播種期（例：盛岡）
8月25日
定植期（例：盛岡）
10月12日
収穫期
6月〜7月
目標収量
5t/10a〜
秋まき作型 栽培暦（盛岡モデル）
| 月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 |
| 生育 | 播種 | 育苗（露地）→ 定植 | 初期生育 | ❄ 越冬 | 春の生育再開・球肥大 | 倒伏 | 収穫・出荷 | |||||
| 主要作業 | 播種・被覆 | かん水・剪葉 | 施肥・定植 | 除草① | 銅剤散布（べと病予防） | 追肥×2回 / 除草②③ | 病虫防除 | 根切り・乾燥 | 収穫・調製 | |||
育苗期
越冬期
圃場生育期
収穫期
↓
↓
⚠① 育苗管理（露地・50〜55日：苗半作）詳細ページ →
↓
② 圃場準備・施肥（秋まき体系）詳細ページ →
↓
⚠③ 定植〜越冬管理（最重要工程）詳細ページ →
↓
★④ 病害虫防除（秋まき特有：べと病対策が核心）詳細ページ →
🦠 べと病（主要病害）
発生条件
気温15℃程度・多雨で2次感染拡大。越冬株からの分生子飛散。
気温15℃程度・多雨で2次感染拡大。越冬株からの分生子飛散。
対策薬剤
ダコニール1000・リドミルゴールドMZ・ザンプロDMフロアブル等
ダコニール1000・リドミルゴールドMZ・ザンプロDMフロアブル等
防除ポイント
積雪前＋融雪後に銅剤予防散布。罹病株抜き取りで2次感染防止。
積雪前＋融雪後に銅剤予防散布。罹病株抜き取りで2次感染防止。
🐛 ネギアザミウマ（春〜収穫）
発生期間
秋まきは春まきより発生期間が短く被害は軽い傾向
秋まきは春まきより発生期間が短く被害は軽い傾向
対策薬剤
トクチオン乳剤・ディアナSC・ファインセーブフロアブル
10〜15日間隔でローテーション散布
トクチオン乳剤・ディアナSC・ファインセーブフロアブル
10〜15日間隔でローテーション散布
細菌病との関連
食害痕からタマネギ腐敗病菌が侵入→殺虫剤との併用が必須
食害痕からタマネギ腐敗病菌が侵入→殺虫剤との併用が必須
↓
⑤ 雑草防除体系（秋まき・3回処理）詳細ページ →
↓
⑥ 収穫・乾燥・調製詳細ページ →
📊 実証データ（秋まき）：宮城県山元町の法人では、導入4年目に基本技術の徹底により収量増。試験研究機関の小区画試験と同水準（5.5〜6.5 t/10a）での技術定着を確認。秋田県大潟村法人は播種適期の順守・pH調整・緑肥導入で4.7 t/10aまで改善。
⚠ 春まき栽培の最大リスク：定植の遅れが直接減収に直結。融雪を待って定植できない場合は融雪剤の積極活用が必要。病害虫（特にネギアザミウマ・細菌性腐敗）の被害が秋まきより大きい。
播種期（60日育苗例）
2月上旬
定植期（8℃目安）
4月上中旬
収穫期
7月〜8月
目標収量
5t/10a〜
春まき作型 栽培暦（盛岡モデル）
| 月 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 |
| 生育 | — | 🏠 ハウス育苗（60〜80日） | 定植 → | 圃場生育期（梅雨と重なる） | 球肥大・倒伏 | 収穫 | ||
| 主要作業 | — | 播種・被覆・温度管理 | かん水・剪葉・融雪剤 | 施肥・定植・除草① | 殺虫剤開始・除草② | 病虫防除集中・除草③ | 病虫防除継続 | 根切り・乾燥・収穫 |
↓
⚠① 育苗管理（プラスチックハウス・60〜80日：苗半作）詳細ページ →
↓
② 圃場準備・施肥（春まき・全量基肥）詳細ページ →
融雪対応
積雪地域では融雪剤を使用し圃場の準備期間を確保
定植遅れは直接減収につながるため積極的な融雪作業を推奨
施肥量（全量基肥）
窒素 15 kg/10a（速効性肥料）
りん酸 15 kg/10a
加里 15 kg/10a
緩効性肥料は使用不可
耕起・畝立て
砕土率を高めるためゆっくり丁寧に耕起
施肥・耕起ムラに注意
畝幅140〜150cm・株間10〜12cm・4条植え
9 kg
N/10a
養分吸収量（窒素）
6 kg
P/10a
養分吸収量（りん酸）
13 kg
K/10a
養分吸収量（加里）
↓
⚠③ 定植（日平均気温8℃到達後すぐ — 遅れは減収直結）詳細ページ →
🔑 春まきの最重要判断：日平均気温が8℃を超えたら即座に定植する。低温下の定植は活着不良の原因だが、定植の遅れは生育期間短縮で直接減収に直結。積雪地は融雪剤（塩化カルシウム等）で作業期間を確保する。
↓
★④ 病害虫防除（春まき特有：アザミウマ＋腐敗病が核心）詳細ページ →
🔑 核心の因果関係：ネギアザミウマの食害痕 → タマネギ腐敗病菌（バークフォルデリアセパシア菌）が増殖 → 収穫後りん茎腐敗が多発。殺虫剤の省略が腐敗球増加の主因。殺虫剤と殺菌剤の両立が必須。
🐛 ネギアザミウマ（最重要害虫）
初発時期
5月上旬（郡山）〜5月下旬（盛岡）。南ほど早い。
5月上旬（郡山）〜5月下旬（盛岡）。南ほど早い。
被害レベル
10頭/株で商品収量が低下。7月まで個体数が増加。
10頭/株で商品収量が低下。7月まで個体数が増加。
対策
トクチオン乳剤・ディアナSCを中心に
10〜15日間隔でローテーション散布
トクチオン乳剤・ディアナSCを中心に
10〜15日間隔でローテーション散布
🦠 細菌性腐敗病（収穫後の主要ロス）
発生特性
収穫前に感染→収穫後〜貯蔵中に症状が顕在化
収穫前に感染→収穫後〜貯蔵中に症状が顕在化
対策薬剤
コサイド3000（水酸化第二銅）・マテリーナ水和剤・カスミンボルドー
梅雨期は収穫直前まで継続散布
コサイド3000（水酸化第二銅）・マテリーナ水和剤・カスミンボルドー
梅雨期は収穫直前まで継続散布
最重要ポイント
殺菌剤散布のみでは不十分。アザミウマ防除を省略すると腐敗球が激増する（2017〜2018年実証）
殺菌剤散布のみでは不十分。アザミウマ防除を省略すると腐敗球が激増する（2017〜2018年実証）
↓
⑤ 雑草防除体系（春まき・3剤処理が必須）
⚠ 注意：春まきは夏に向かって気温が上昇し雑草が極めて旺盛となる。2剤体系では6月上中旬に抑草効果に劣る時期が生じ、最終的に雑草が繁茂する。3剤処理体系が必須。
↓
⑥ 収穫・乾燥・調製（春まき：高温期）
📊 実証データ（春まき）：東北4県の試験圃場（2013〜2020年）での「もみじ3号」の収量は3.7〜6.1 t/10a。大規模体系のコストは10a当たり24万円程度。販売単価60円/kgで計算すると4.0t以上で利潤が見込まれる。
⚠ 秋まき直播栽培の最大リスク：育苗・移植を省ける一方で、出芽の安定確保が最大の課題。タマネギ種子は吸水力が弱く、播種〜生育初期の乾燥・過湿・高温（30℃以上）・低温・豪雨で出芽率と初期生育が低下し、移植栽培より減収する場合がある。圃場選定（黒ボク土・砕土良好・雑草が少ない）と、天気予報をふまえた播種計画が成否を分ける。
播種期（暖地・都城／スパート例）
10月上〜中旬
育苗・移植
不要（省略）
収穫期（早生品種例）
5月〜6月
作業時間削減
約24〜36%減
秋まき直播作型 栽培暦（暖地・都城モデル：早生品種「スパート」）
| 月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 |
| 生育 | 圃場準備 | 播種・出芽 | 初期生育 | ❄ 越冬（生育緩慢） | 生育再開・球肥大 | 倒伏 | 収穫 | |||
| 主要作業 | 耕うん・砕土・pH調整 | 直播機で播種 | 中耕除草①・除草剤 | — | 越冬管理 | — | 中耕除草②・追肥 | 防除開始 | 病虫防除・倒伏 | 根切り・収穫 |
播種・出芽期
越冬期
圃場生育期
収穫期
↓
📐 溝畝播種の仕組み出典：図Ⅱ-1
- 溝底は地温の変動が小さく土壌水分が保たれ出芽が安定
- 溝は畝の上にあるため降雨後も速やかに排水し湿害を回避
- 生育とともに溝は浅くなり、自然に培土された状態になる
🌱 種子と肥料の配置出典：図Ⅲ-6
- 播種深さ：畝上面から 5〜8 cm（種子の覆土 約2 cm）
- 施肥深さ：畝上面から 8 cm 一定・種子と肥料の間隔 1〜2 cm
- リン酸を種子直下 幅3〜4 cm に局所施用
- 畝幅 150 cm 以上・条間20または24 cm・4条
⚙ タマネギ直播機の構成 — 1工程で完了出典：図Ⅲ-1
耕うん部アップカット
ロータリ
→
ロータリ
成型部畝＋溝を
同時成型
→
同時成型
施肥部リン酸
直下施肥
→
直下施肥
播種部溝底に
ベルト式播種
→
ベルト式播種
施薬部粒剤散布
（オプション）
（オプション）
- 耕うん・畝立て・リン酸直下施肥・溝畝播種・粒剤散布を1工程で実施
- （株）クボタ販売／参考価格 178万円（令和5年10月）・適応トラクタ 28PS〜
- 作業速度 0.4〜1.0 km/h（作業時間 約1.0〜2.0 h/10a）
↓
① 技術の特徴と導入適地
3つの基盤技術を1工程で
溝畝播種＋リン酸直下施肥＋畝立て播種を同時に実施
耕うん・畝立て・施肥・播種・粒剤散布まで1パスで完了
慣行の畝立て栽培より出芽と生育が安定
経営への効果
育苗・移植が不要で作業時間を約24〜36%削減
育苗ハウス・土詰め機・移植機等の投資が不要
固定費・変動費が移植栽培より少なく規模拡大が容易
導入が見込まれる対象
畝立てを行う本州以南（瀬戸内等を除く）
新規にタマネギ栽培を始める経営体
労働力・育苗ハウス制約で規模拡大できない経営体
⚠ 砂土・粗大土塊の圃場は移植並み収量を得にくい
↓
② 品種選定と播種時期詳細ページ →
↓
⚠③ 圃場準備と出芽の安定確保詳細ページ →
↓
④ 直播機と核心技術（溝畝播種・リン酸直下施肥）詳細ページ →
↓
★⑤ 病害虫防除（直播特有：播種直後と越冬後が要点）詳細ページ →
🔑 防除の要点：直播は播種直後〜出芽期の食害対策が最重要。出芽後は移植栽培とほぼ同じだが、在圃期間が移植より長いため病害は早め・継続的に防除する。
🐛 播種直後〜出芽期の害虫
被害特性
ネキリムシ・タネバエの食害は出芽直後に被害が拡大しやすい。
ネキリムシ・タネバエの食害は出芽直後に被害が拡大しやすい。
同時散布
ダイアジノン粒剤５を播種時に同時散布（作条混和または全面土壌混和）。
ダイアジノン粒剤５を播種時に同時散布（作条混和または全面土壌混和）。
補完防除
ネキリムシ類はガードベイトA・アクセルベイトの株元散布も有効。
ネキリムシ類はガードベイトA・アクセルベイトの株元散布も有効。
🐛 越冬後のネギアザミウマ
細菌病との関連
食害痕から病害性細菌が感染。中生・晩生品種は特に注意。
食害痕から病害性細菌が感染。中生・晩生品種は特に注意。
対策薬剤
トクチオン乳剤・ディアナSCを主体に、使用回数を守り定期散布。
トクチオン乳剤・ディアナSCを主体に、使用回数を守り定期散布。
在圃期間
収穫が遅い品種ほど被害期間が長く、防除がより重要になる。
収穫が遅い品種ほど被害期間が長く、防除がより重要になる。
病害対策：現状ほぼ移植栽培と同じ。ただし在圃期間が移植より長いため、べと病が激しい地域は対策マニュアルを参照し徹底防除する。農薬使用時は必ず最新の登録情報（適用病害虫・使用方法・最終有効年月）を確認すること。
↓
⑥ 雑草防除・中耕除草・収穫詳細ページ →
⚠ 注意：タマネギは初期生育が緩慢で、直播では移植のような生育の先行がない。播種直後の雑草対策が特に重要となる。
播種前の雑草対策
雑草の発生が少ない圃場を選ぶのが基本
多い圃場は耕うんを繰り返し埋土種子を減らす
バスアミド微粒剤・プリグロックスL等で事前に枯らす
播種後の除草剤（2剤）
播種直後に使えるのはグラメックス水和剤・ゴーゴーサン乳剤の2剤
本州以南は生育期の広葉雑草用の茎葉処理剤の登録がない
中耕後に土壌処理剤を散布して対応する
中耕除草
乗用管理機＋中耕除草機（深耕カッター・玉輪・レーキ）
条間20／24 cm に応じて部品の組合せを変更
初回は溝畝なら浅く入り、苗を掘り上げにくい（直播の利点）
収穫（秋まきと共通）
倒伏→根切り→乾燥の流れは秋まき移植と共通
直播は根張りが良く茎盤が剥がれやすい→収穫機の速度調整
業務加工用は根切り機・デガー＋ピッカー回収が推奨
→ 秋まき⑥収穫ページ（直播メモ付き）へ
📊 実証データ（直播・暖地）：農研機構 九州沖縄農業研究センター都城研究拠点の黒ボク土圃場での試験。有効態リン酸が少ない圃場で溝畝播種＋リン酸直下施肥を行うと、平畝播種（5.1 t/10a）に対し収量8.0 t/10aと約3 t 増収。LL以上が6割以上でばらつきが大きく、加工・業務用に適する。育苗・移植の省略で作業時間を約24〜36%削減できる。
🗾 本タブの位置づけ：内容は農研機構 九州沖縄農業研究センター「タマネギ直播機を用いた秋まき栽培 標準作業手順書」SOP23-205aK（2024年5月）に基づく。直播機は畝立てを行うため、瀬戸内など畝立てを行わない地域を除く本州以南が導入対象。掲載データは都城研究拠点（黒ボク土）の事例であり、地域・気候・品種により効果は変動する。東北地域では秋まき・春まきの移植栽培が基本であり、直播は育苗・移植を省く省力作型として、暖地での新規導入・規模拡大の選択肢に位置づけられる。
🌱 育苗（共通）詳細 →
直置育苗：大規模向け・管理省力。バインダー培土で根鉢補完
遮根育苗：大規模でも対応可。均平整地が重要
ベンチ育苗：根鉢形成優秀。かん水頻度多い
448穴セルトレイ育苗
1ha規模：448穴トレイ491〜590枚必要
育苗場所の目安：圃場面積の1/100（1a）
培養土 + マイクロロングトータル 40g/枚混合
培土・肥料設定
N 900mg・P 1,500mg・K 900mg per L
（育苗中の追肥は不要）
タマネギ種子は毎年購入。前年種子の発芽率低下に注意。
剪葉管理（徒長防止）
苗長13cm：先端1cmカット
苗長17cm：再度カット
定植3日前：16cm程度に。刃は1区画毎アルコール消毒。
⚠ 全自動移植機使用時は17cm以上で苗詰まり発生
🚜 定植（共通）詳細 →
栽植様式
畝幅140〜150cm・株間10〜12cm
条間24cm・4条植え
1haで22万〜26万株
定植苗の目標
出葉数3〜4葉・草丈25cm
葉鞘径4mm
全自動移植機：草丈17cm程度に剪葉後定植
定植深さ
一番外側（古い）の葉の基部が土で覆われる深さ
新しい葉の基部以上に土をかぶせない
定植精度が収量を大きく左右する（苗半作）
🏗 圃場準備（共通）詳細 →
土壌pH管理
目標pH 6.0〜6.5。定植時に達成できるよう早めに石灰施用
極端な生育不良の際はまずpHを確認
りん酸は土壌中で移動が少なく不足しやすい
圃場選定と輪作
排水性の良い圃場を優先
水田転換初年目・排水不良地への作付は避ける
麦・大豆・トウモロコシで畑地転換後に作付推奨
🌾 収穫・乾燥（共通）詳細 →
収穫判断
80%倒伏から約1週間後に根切り
茎葉のハリが少なくなり保護葉が出始めたタイミング
根切り後10日程度で収穫機投入
通風乾燥
コンテナ10基/回・1週間で出荷可能な乾燥状態に
50t（1ha相当）は5回（5週間）の処理が必要
圃場乾燥を先行させれば3日以内に短縮可能
機械体系と設備
大規模（10ha〜）：乗用型全自動移植機+大型ピッカー 計1,200万円程度
中規模（3ha〜）：歩行型+小型ピッカー 計600万円程度
調製機（タッピング）＋選別機 各約200万円
🌿 品種選択（共通）詳細 →
基準品種：もみじ3号（七宝） 東北地域の秋まき・春まきいずれにも対応。南東北の温暖地域では早生品種（ターザン・ネオアース等）、北東北の寒冷地域では晩生品種（ケルたま等）を選択。
春まき専用品種（ガイア・マルソー・トタナ）は抽台リスクがあるため秋まきには使用不可。
春まき専用品種（ガイア・マルソー・トタナ）は抽台リスクがあるため秋まきには使用不可。
🎬 参考動画
① 育苗期間作業
② 播種作業
③ せん葉作業
④ 定植作業（圃場準備以降）
⑤ 収穫・乾燥作業
⑥ 予備
動画追加予定
📍 作期設定の原則：気象庁観測地点の日平均気温平年値（1991〜2020年）を使用。秋まきは日平均5℃未満になる日から逆算して播種・定植日を設定。春まきは日平均8℃を超える日（定植適期）から60日前を播種日として設定。
🍂 秋まき栽培 地域別 播種・定植目安（農研機構 表Ⅰ-2 より）
| 県名 | 都市名 | 5℃未満になる日 | 播種日 | 定植日 | 育苗期間（日） |
|---|---|---|---|---|---|
| 福島県 | 福島 | 12月11日 | 9月10日 | 10月30日 | 50 |
| 白河 | 12月4日 | 9月2日 | 10月23日 | 51 | |
| 若松 | 11月30日 | 9月1日 | 10月19日 | 48 | |
| 小名浜 | 12月30日 | 9月21日 | 11月14日 | 54 | |
| 宮城県 | 仙台 | 12月11日 | 9月10日 | 10月31日 | 51 |
| 気仙沼 | 12月2日 | 9月1日 | 10月22日 | 51 | |
| 亘理 | 12月10日 | 9月8日 | 10月29日 | 51 | |
| 古川 | 11月30日 | 8月31日 | 10月20日 | 50 | |
| 山形県 | 山形 | 11月30日 | 9月2日 | 10月20日 | 48 |
| 酒田 | 12月11日 | 9月10日 | 10月31日 | 51 | |
| 新庄 | 11月24日 | 8月28日 | 10月15日 | 48 | |
| 鶴岡 | 12月10日 | 9月9日 | 10月29日 | 50 | |
| 岩手県 | 盛岡 | 11月21日 | 8月25日 | 10月12日 | 48 |
| 一関 | 11月29日 | 9月1日 | 10月19日 | 48 | |
| 二戸 | 11月18日 | 8月21日 | 10月9日 | 49 | |
| 宮古 | 12月3日 | 8月31日 | 10月22日 | 52 | |
| 秋田県 | 秋田 | 12月2日 | 9月3日 | 10月23日 | 50 |
| 大館 | 11月18日 | 8月23日 | 10月9日 | 47 | |
| 横手 | 11月25日 | 8月29日 | 10月16日 | 48 | |
| 青森県 | 青森 | 11月26日 | 8月29日 | 10月17日 | 49 |
| 弘前 | 11月22日 | 8月26日 | 10月14日 | 49 | |
| 八戸 | 11月27日 | 8月29日 | 10月18日 | 50 | |
| むつ | 11月24日 | 8月25日 | 10月15日 | 51 |
🌱 春まき栽培 地域別 播種・定植目安（農研機構 表Ⅰ-3 より、60日育苗）
| 県名 | 都市名 | 定植日（8℃超） | 播種日（60日前） | 最深積雪0cm日 | 融雪の必要性 |
|---|---|---|---|---|---|
| 福島県 | 福島 | 3月30日 | 1月29日 | 3月17日 | — |
| 白河 | 4月5日 | 2月4日 | 3月20日 | — | |
| 若松 | 4月7日 | 2月6日 | 4月3日 | ○ 融雪必要 | |
| 小名浜 | 3月24日 | 1月23日 | 積雪無 | — | |
| 宮城県 | 仙台 | 4月2日 | 2月1日 | 3月17日 | — |
| 気仙沼 | 4月11日 | 2月10日 | — | — | |
| 亘理 | 4月4日 | 2月3日 | — | — | |
| 古川 | 4月9日 | 2月8日 | 3月24日 | — | |
| 山形県 | 山形 | 4月6日 | 2月5日 | 4月3日 | ○ 融雪必要 |
| 酒田 | 4月4日 | 2月3日 | 3月22日 | — | |
| 新庄 | 4月14日 | 2月13日 | 4月20日 | ○ 融雪必要 | |
| 鶴岡 | 4月4日 | 2月3日 | — | ? データ無 | |
| 岩手県 | 盛岡 | 4月13日 | 2月12日 | 4月5日 | — |
| 一関 | 4月7日 | 2月6日 | 3月18日 | — | |
| 二戸 | 4月16日 | 2月15日 | 4月3日 | — | |
| 宮古 | 4月11日 | 2月10日 | 4月5日 | — | |
| 秋田県 | 秋田 | 4月8日 | 2月7日 | 3月25日 | — |
| 大館 | 4月15日 | 2月14日 | — | ? データ無 | |
| 横手 | 4月12日 | 2月11日 | 4月14日 | ○ 融雪必要 | |
| 青森県 | 青森 | 4月13日 | 2月12日 | 4月16日 | ○ 融雪必要 |
| 弘前 | 4月13日 | 2月12日 | 4月15日 | ○ 融雪必要 | |
| 八戸 | 4月13日 | 2月12日 | 4月3日 | — | |
| むつ | 4月18日 | 2月17日 | 4月14日 | ○ 融雪必要 |
🗾 東北地域の生産意義：東北地域は秋まき・春まき両作型が成立する唯一の産地。西日本（5〜6月収穫）と北海道（9〜11月収穫）の間の7〜8月の供給ギャップを埋める戦略的ポジション。国産タマネギの周年安定供給体制の強化に貢献できる。
🌰 直播栽培の播種時期：秋まき直播は地域別の作期表が定められていないが、原則としてその地域の移植栽培の播種日より約1週間遅らせる（温暖地では1か月程度遅らせる場合もある）。直播は出芽後も生育が止まらず伸び続けるため、移植と同時期に播くと抽苔・分球のリスクが高まる。詳しくは「直播栽培 秋まき」タブを参照。